食品检验 CMA检测标准
一单一库 · 检验检测机构资质认定能力项目
4,100
标准数量
4,100
能力项目
食品检验是CMA能力项目库（一单一库）重要领域之一。自2026年6月1日起，所有食品检验方向的检验检测机构须在库内匹配对应标准方可出具CMA报告。
本领域当前收录 4,100 条标准编号（含4,100个能力项目），所有数据来源于国家标准全文公开系统(openstd.samr.gov.cn)，持续更新中。
| 标准编号 | 标准名称 | 状态 | CCS | ICS |
|---|---|---|---|---|
| GB/T16285-2008 | 食品中葡萄糖的测定酶-比色法和酶-电极法 | 现行 | — | — |
| GB/T16289-2018 | 豉香型白酒 | 现行 | — | — |
| GB/T16860-1997 | 感官分析方法质地剖面检验 | 现行 | — | — |
| GB/T16919-2022 | 食用螺旋藻粉质量通则 | 现行 | — | — |
| GB/T17030-2019 | 食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜 | 现行 | — | — |
| GB/T17527-2009 | 胡椒精油含量的测定 | 现行 | — | — |
| GB/T17528-2009 | 胡椒碱含量的测定高效液相色谱法 | 现行 | — | — |
| GB/T17891-2017 | 优质稻谷 | 现行 | — | — |
| GB/T17892-2024 | 优质小麦 | 现行 | — | — |
| GB/T17946-2008 | 地理标志产品绍兴酒(绍兴黄酒) | 现行 | — | — |
| GB/T18104-2000 | 魔芋精粉 | 现行 | — | — |
| GB/T18108-2024 | 鲜海水鱼通则 | 现行 | — | — |
| GB/T18109-2024 | 冻鱼 | 现行 | — | — |
| GB/T18186-2000 | 酿造酱油 | 现行 | — | — |
| GB/T18186-2025 | 酱油质量通则 | 现行 | — | — |
| GB/T18187-2000 | 酿造食醋 | 现行 | — | — |
| GB/T18192-2008 | 液体食品无菌包装用纸基复合材料 | 现行 | — | — |
| GB/T18356-2007 | 地理标志产品贵州茅台酒 | 现行 | — | — |
| GB/T18356-2026 | 地理标志产品质量要求茅台酒(贵州茅台酒) | 现行 | — | — |
| GB/T18357-2008 | 地理标志产品宣威火腿 | 现行 | — | — |
| GB/T18415-2001 | 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法 | 现行 | — | — |
| GB/T18415-2026 | 小麦粉及其制品中过氧化苯甲酰的测定 | 现行 | — | — |
| GB/T18623-2011 | 地理标志产品镇江香醋 | 现行 | — | — |
| GB/T18624-2007 | 地理标志产品水井坊酒 | 现行 | — | — |
| GB/T18629-2002 | 食品中扑草净残留量的测定方法 | 现行 | — | — |
| GB/T18665-2008 | 地理标志产品蒙山茶 | 现行 | — | — |
| GB/T18706-2025 | 液体食品保鲜包装用纸基复合材料 | 现行 | — | — |
| GB/T18738-2006 | 速溶豆粉和豆奶粉 | 现行 | — | — |
| GB/T18738-2025 | 豆浆粉质量通则 | 现行 | — | — |
| GB/T18745-2006 | 地理标志产品武夷岩茶 | 现行 | — | — |