食品检验 CMA检测标准
一单一库 · 检验检测机构资质认定能力项目
4,100
标准数量
4,100
能力项目
食品检验是CMA能力项目库（一单一库）重要领域之一。自2026年6月1日起，所有食品检验方向的检验检测机构须在库内匹配对应标准方可出具CMA报告。
本领域当前收录 4,100 条标准编号（含4,100个能力项目），所有数据来源于国家标准全文公开系统(openstd.samr.gov.cn)，持续更新中。
| 标准编号 | 标准名称 | 状态 | CCS | ICS |
|---|---|---|---|---|
| GB/T14488.2-2008 | 油料杂质含量的测定 | 现行 | — | — |
| GB/T14489.1-2008 | 油料水分及挥发物含量测定 | 现行 | — | — |
| GB/T14490-2008 | 粮油检验谷物及淀粉糊化特性测定粘度仪法 | 现行 | — | — |
| GB/T14551-2003 | 动､植物中六六六和滴滴涕测定的气相色谱法 | 现行 | — | — |
| GB/T14611-2008 | 粮油检验小麦粉面包烘焙品质试验直接发酵法 | 现行 | — | — |
| GB/T14612-2008 | 粮油检验小麦粉面包烘焙品质试验中种发酵法 | 现行 | — | — |
| GB/T14613-2008 | 粮油检验全麦粉发酵时间试验(Pelshenke试验) | 现行 | — | — |
| GB/T14614-2019 | 粮油检验小麦粉面团流变学特性测试粉质仪法 | 现行 | — | — |
| GB/T14614.4-2005 | 小麦粉面团流变特性测定吹泡仪法 | 现行 | — | — |
| GB/T14615-2019 | 粮油检验小麦粉面团流变学特性测试拉伸仪法 | 现行 | — | — |
| GB/T14867-2007 | 凤香型白酒 | 现行 | — | — |
| GB/T14929.2-1994 | 花生仁､棉籽油､花生油中涕灭威残留量测定方法 | 现行 | — | — |
| GB/T15033-2009 | 生咖啡嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定 | 现行 | — | — |
| GB/T15037-2006 | 葡萄酒 | 现行 | — | — |
| GB/T15038-2006 | 葡萄酒､果酒通用分析方法 | 现行 | — | — |
| GB/T15068-2008 | 八角茴香(精)油 | 现行 | — | — |
| GB/T15101.1-2008 | 中国对虾亲虾 | 现行 | — | — |
| GB/T15267-1994 | 食品包装用聚氯乙烯硬片､膜 | 现行 | — | — |
| GB/T1534-2026 | 花生油 | 现行 | — | — |
| GB/T1535-2026 | 大豆油 | 现行 | — | — |
| GB/T15682-2008 | 粮油检验稻谷､大米蒸煮食用品质感官评价方法 | 现行 | — | — |
| GB/T15682-2025 | 粮油检验稻谷､大米蒸煮食用品质评价方法 | 现行 | — | — |
| GB/T15683-2025 | 粮油检验大米直链淀粉含量的测定 | 现行 | — | — |
| GB/T15684-2015 | 谷物碾磨制品脂肪酸值的测定 | 现行 | — | — |
| GB/T15685-2011 | 粮油检验小麦沉淀指数测定SDS法 | 现行 | — | — |
| GB/T15688-2024 | 动植物油脂不溶性杂质含量的测定 | 现行 | — | — |
| GB/T15690-2008 | 植物油料含油量测定连续波低分辨率核磁共振测定法(快速法) | 现行 | — | — |
| GB/T15691-2008 | 香辛料调味品通用技术条件 | 现行 | — | — |
| GB/T15691-2026 | 香辛料调味品通用技术条件 | 现行 | — | — |
| GB/T15817-2026 | 洗涤剂中无机硫酸盐含量的测定重量法 | 现行 | — | — |